想起之前淘洗h麻的时候,手上都有麻麻的感觉产生,灵珠不由得询问了起来。
“不会,熊掌中的油脂能够中和h麻的麻味,加上直接炖煮熊掌时已经入味的辣,这道又香又麻又辣的h麻蒸熊掌,一定能吃得云静满脸陶醉!”古争笑道。
“别说她会满脸陶醉,就算是我听先生这麽一说,都有点想要忍不住流口水了。”灵珠笑道。
“好了,接下来火势保持在这种地步就行,蒸上一刻钟的时间就可以了。”
古争再次来到案板前,他要开始烹饪第二道菜了。
第二道菜的名字叫做‘酒香乌骨J’,这道菜里面所用的酒并非是仙酒,它就是普普通通的米酒,但就是这普普通通的米酒,在用来烹饪云静所提供的药材时,起到了重大的作用。
菜名中的‘乌骨J’也并非是常理中乌骨J,它其实是两种东西的组合,一种是药材乌骨,另外一种则是食材品级为普通的老母J。
这道菜相对来说b较简单,完全就是一个炖,功夫也全在炖的这个过程中。
将米酒倒入瓦煲,将收拾好的食材一GU脑的放进去,古争立刻以控火诀催火。
瓦煲中水开之後,古争开始动用控水诀,他不时将一些汤给舀出弃用。在这一过程中,古争并没有说什麽,因为即便是他说了,灵珠在没有开启道之眼的情况下,听了也没有什麽用处。
药香酒香和r0U香相互交织,刺激的人想要打喷嚏,这并不是属於诱人的香味。然而,随着烹饪过程的继续,香味中的药味逐渐消失,只剩下了酒香和r0U香引人食慾。
这边,炖着‘酒香乌骨J’的瓦煲上,极香化形的白气已经很浓郁,那边,蒸笼上方的极香化形的白气也开始凝聚。
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